Битое стекло торт! Цей торт з розбитого скла приготований з желатину з лайма апельсина та полуниці це легкий десерт для дітей який ми завжди готували для них на Різдво. Він особливо добре смакує після щільної трапези. Вас попросять додати ще.
Торт Розбите скло це веселий привабливий десерт приготований з кубиків різнокольорового желе поміщених у кремову основу. Нарізаний він виглядає як вітраж що робить його ідеальним для вечірок та особливих подій. Найкраще в ньому те що він простий у приготуванні не потребує випікання та завжди вражає.
Битое стекло торт інгредієнти
- 1 (3 унції) упаковка суміші для желе зі смаком лайма
- 1 (3 унції) упаковка суміші для желе зі смаком апельсина
- 1 (3 унції) упаковка желе зі смаком полуниці
- 3 склянки окропу, розділені
- 3 склянки холодної води, розділені
- 1 склянка консервованого ананасового соку
- 1 (0,25 унції) упаковка неароматизованого желатину
- 2 ½ склянки крихт крекерів Грем
- ½ склянки розтопленого вершкового масла
- ½ склянки коричневого цукру
- 2 склянки охолоджених жирних вершків
- ½ склянки білого цукру
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
Битое стекло торт Вказівки
- Окремо розчиніть кожен пакетик желе/желатину в ГАРЯЧІЙ воді.
- Перемішуйте до повного розчинення.
- Поставте в холодильник до затвердіння, потім наріжте кубиками.
- Розм’якшіть звичайний желатин у 1/4 склянки ХОЛОДНОЇ води та додайте ГАРЯЧИЙ ананасовий сік до повного розчинення.
- Охолодіть, потім додайте до збитих вершків, до яких ви додали ваніль та вершки.
- Вистеліть форму для запікання цукерками-паличками.
- Додайте кубики желе/желатину до суміші з вершками та вилийте у форму для запікання.
- Прикрасьте верх кінчиками цукерок-палички, які ви зрізали.
- Охолодіть 6-12 годин.
- Вийміть боки з форми та подавайте скибочками.
- СМАЧНОГО!
Поради професіоналів
- Використовуйте яскраві желейні кольори для гарного вигляду
- Дайте желе повністю застигнути перед нарізанням
- Не використовуйте гарячий желатин у вершках (він може згорнутися)
- Обережно перемішайте щоб кубики залишилися цілими
- Для найкращого результату охолодіть протягом ночі
Ідеї подачі
Торт «Бите скло» ідеально пасує до:
- Свіжих фруктів
- Збитих вершків
- Листя м’яти для прикраси
- Десертів для святкового столу
Найчастіші запитання
Що таке торт «бите скло»?
Це десерт без випічки з кубиками желе на кремовій основі.
Чому його називають «битим склом»?
Тому що шматочки желе виглядають як різнокольорові осколки скла.
Чи можна використовувати молоко замість сметани?
Так але сметана надає більш насиченої текстури.
Скільки часу потрібно щоб він застиг?
Приблизно 4–6 годин або на ніч.
Чи можна приготувати його заздалегідь?
Так він ідеально підходить для приготування заздалегідь.
див. більше рецептів: домашній рецепт
