Панкейки рецепт! приготувати чудові млинці простіше ніж здається. Маючи лише кілька звичайних продуктів ви можете збити чудово пухнасті товсті млинці які на смак набагато кращі за готові суміші.
Як приготувати млинці з нуля
Приготувати домашні млинці нескладно вам просто потрібен хороший рецепт. Ось тут ми і з’єднуємося! Покроковий рецепт ви знайдете нижче але ось короткий огляд того що вас чекає:
- Просійте сухі інгредієнти разом.
- Зробіть заглиблення потім додайте рідкі інгредієнти. Перемішайте.
- Викладіть тісто на гарячу сковороду або пательню.
- Готуйте дві-три хвилини потім переверніть.
- Продовжуйте готувати доки млинці не підрум’яняться з обох боків.
Коли перевертати млинці
Млинець подасть сигнал коли його потрібно перевернути. Зверніть увагу на бульбашки що з’являються на поверхні та на тверді та не вологі краї. Зазвичай кожна сторона готується приблизно дві-три хвилини.
Панкейки рецепт iнгредієнти
- 1 ½ склянки борошна універсального призначення
- 3 ½ чайних ложки розпушувача
- 1 столова ложка білого цукру
- ¼ чайної ложки солі або більше за смаком
- 1 ¼ склянки молока
- 3 столові ложки розтопленого вершкового масла
- 1 велике яйце
Вказівки
Крок 1
Зберіть усі інгредієнти.
Крок 2
Просійте борошно, розпушувач, цукор і сіль разом у велику миску. Зробіть заглиблення в центрі та додайте молоко, розтоплене масло та яйце; перемішуйте до однорідної маси.
Крок 3
Розігрійте злегка змащену олією сковороду або пательню на середньо-сильному вогні. Вилийте або викладіть тісто на сковороду, використовуючи приблизно 1/4 склянки на кожен млинець; готуйте, поки не утворяться бульбашки, а краї не стануть сухими, приблизно 2-3 хвилини.
Крок 4
Переверніть і готуйте, поки не підрум’яниться з іншого боку. Повторіть з рештою тіста.
Крок 5
Подавайте та насолоджуйтесь!
див. більше рецептів:домашній рецепт
